La producción de café y cacao actualmente está rectorada por el Grupo Empresarial de Agricultura de Montaña (del Ministerio de la Agricultura en Cuba) y se desarrolla en cuatro regiones montañosas: Montañas Nipe-Sagua-Baracoa, Cordillera de Guaniguanico, Sistema montañoso de Guamuhaya y el Sistema montañoso Sierra Maestra. En la actualidad, existe una fuerza profesional en las universidades y centros de investigaciones cubanos, los cuales han adquirido experiencias en las diferentes actividades agrícolas que son necesarios aplicar a los cultivos de las zonas montañosas. Desarrollar sistemas integrales de la producción cafetalera, cacaotera y de autoabastecimiento en las Unidades Básicas de Producción Cooperativa, Cooperativas de Producción Agropecuarias y otras estructuras organizativas; orientar al sector privado en correspondencia con el Programa de Desarrollo Integral de la Montaña “Plan Turquino”, aplicando la ciencia y la técnica, con un uso racional de los recursos naturales, humanos, financieros y materiales, para obtener altos rendimientos sin detrimento del ambiente.
| Para mayor información contactar a: Dr. C. Angel Luis La O Michel Decano de la Facultad Agroforestal e-mail: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. |
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